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1 Ocio 2016 el Jue 27 Oct 2016, 08:44

Lúdica sevillanovense

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Bodegas y Bebidas
El Gin Tonic perfecto
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* El Gin Tonic sigue de moda. No hay coctelería ni restaurante que se precie que no lo incluya en sus cartas de bebidas como "especialidad de la casa".

Pero esto no significa que en todas partes sepan elaborar esta bebida de la forma correcta. La clave no está tanto en conseguir el Gin Tonic más original, sino en la idoneidad (y calidad) de cada uno de sus ingredientes.

¿Cómo debe ser el Gin Tonic perfecto? Estos son los elementos imprescindibles que contentarán a los paladares más expertos:

- Debe servirse siempre en copa de balón.

- Los hielos deben ser grandes, para evitar, en la medida de lo posible, que este combinado se agüe rápidamente.

- No hay que pasarse con la cantidad de ginebra. Los expertos recomiendan que la medida sea la de un chupito.

- En cuanto a la tónica, se deben servir los 20 cl (la medida de un botellín)

- Y para rematar, nada mejor que la cáscara de un cítrico.


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